fredag 28 augusti 2015

Badrumsfix...

Man skulle ju kunna tro att badrummet varit färdigt väldigt länge och det borde kanske ha varit det men den som väntar på något gott...

Häromveckan hittade jag i alla fall den snyggaste badrumsspegeln man kan tänka sig och idag fick maken upp både den och snygga lampan från hans jobb, PR Home

Nu är det bara duschväggarna kvar!!

























....spegeln är från webbshoppen Two shabby chicks

lördag 22 augusti 2015

En mysig kväll...

Det blev en mysig kväll när vi firade den lilla tioåringen, solen sken, precis som för tio årsedan, det blev tacos och glasstårta på altanen. Lillebror fick den traditionsenliga tioårsskylten av mormor och morfar. Kvällen avslutades med ett kvällsdopp tillsammans med kusinerna. Det var en väldigt nöjd tioåring som kröp ner i sängen...


















Tips på en smarrig, enkel glasstårta

Nutellasemifreddo

Det här behöver du till 10 bitar :
2 färdiga marängbottnar ( finns att köpa bland tårtbottnarna på affären)
4 äggulor
4 äggvitor
2 msk socker
5 dl grädde
400 gram ljummen nutella

Gör så här:

Knäck äggen och separera äggulor i en skål och äggvitor i en. Vispa äggvitorna med 1 msk socker och vispa den till hårt skum. Vispa sedan äggulorna med en msk socker tills de blir fluffigt. Sist vispar du grädden, vispa den tills du kan bilda toppar med den. Ta fram en rundfor, med avtagbara kanter på cirka 25- 25 cm.
Lägg den första marängbotten där, krossa sedan den andra i en skål, vänd ihop äggvitor, äggula och grädde och blanda i hop med marängkrosset. Ringla ner den ljumna nutellan, går bra att värma i micron några sekunder. Fyll sedan upp formen med denna blandning. Blir någon smet över kan man göra portionsformar och frysa in. Ställ sedan in hela glasskakan i frysen i minst 5 timmar innan servering.
Gott med friska bär till.

Ta fram i god tid innan servering!

Källa:
Jennys matblogg

onsdag 19 augusti 2015

En tioåring...

För tio årsedan låg jag på BB med en alldeles ny liten bebis, med lite mörkt mjukt hår, små mörka knappar till ögon och len hud.

Idag firar vi den snällaste kille man kan tänka sig, omtänksam, hjälpsam och nöjd med livet. Han fyller mitt hjärta med kärlek.

Grattis älskade Lillebror!!











måndag 10 augusti 2015

Fridfull kväll...

I helgen har vi arbetat hårt, altanen ute har skruvats ihop och nu är det bara två stolpar, en trappa och två små staketsektioner kvar. KVAR?! Ja jag förstår att ni kanske funderar på vad sjutton vi gjort om det är så mycket kvar men vi har faktiskt satt ihop sju staketsektioner, gjort en trappa och satt upp fem pergolastolpar. Idag har jag dessutom letat snickarglädje men med väldigt lite glädje, dvs rena linjer, att ha på stolparna. Bildbevis för allt det här kommer senare.

När man grejar så där mycket ute blir innemiljön lite lidande. Vi har inte städat ordentligt på hela sommaren och speciellt i verandan var fönstren fulla av döda flugor och golven fulla av damm.

Idag blev det plötsligt bestämt att barn och hund skulle åka till farmor och farfar några dagar. När huset var tömt på alla våra små hjärtan tittade maken och jag på varandra med frågan -vad hittar vi på nu då?

Svaret blev städa. Vi bestämde oss för att dra över huset lite snabbt, är vi två går det ju fort. Sagt och gjort, utrustade med trasor satte vi igång. Men det där lite snabba slutade med att jag tvättade alla fönstren i verandan medan maken kämpade med övriga rum, så otroligt härligt att få det rent! Nu sitter jag här i ett städat hem, har tänt lite ljus och har ro i hela själen. Det blev en bra måndag, ibland krävs det inte så mycket...