Igår när magarna kurrade tog jag en titt i kylskåpet för att se vad vi kunde slänga ihop till lunch. Man kan väl säga att det i stort sett inte fanns någonting!! Men man också säga att jag tog ALLA sakerna i kylskåpet och gjorde en måltid av.
Nu till dagens husmorstips: om man kallar rätten för ett fint namn så känns den lyxigare, om man dessutom delar grillkorven i små bitar känns det verkligen glamour.
Här kommer nu ett foto på Fru Granbackens "Surf n turf"
och ett litet husmorstips för barnfamiljer:
Ketchup löser allt!!
Nu förstår jag ju att många av er vill ha receptet till den här DELIKATA måltiden, ni får anpassa mängden efter eget tycke men ingredienserna är följande:
* Stekt gammal potatissallad (nu menar jag inte potatissallad gjord med majonäs, någon måtta får det vara, inte ens jag skulle steka det, nej den här salladen hade bara olja och örter)
* Grillkorvar (OBS! Glöm inte dela den i bitar för den lyxiga känslan!!)
* Räkor
* Dippsås (gärna dillsmak, då smakar räkorna nästan som kräftor)
* Sill
* Någon bit av en brieost
Japp, det var det hela. Jag förstår att ni nu hoppas på att jag kommer att ge ut en kokbok, vi får se, kanske i framtiden!!
Ja det är verkligen det tråkigaste med semestern, all matlagning..... om man är hemma. Vi kör samma taktik som er och hoppas på fynd i kylen....
SvaraRaderakram
Vilken fantastisk måltid du fick ihop, man tar vad man har!! Och tur att ketchup finns. /Christina i Fristad
SvaraRaderaLika tomt här så vi kör samma metod! Kram
SvaraRadera