fredag 20 juli 2012

Kylskåpstömning...

Vi har ju varit hemma några dagar men eftersom vi skulle iväg till stugan igen fyllde vi inte på kylskåpet så väl. Dessutom planerade vi ju självklart inte vad vi skulle äta dessa dagarna utan det blev lite av en överraskning varje gång klockan närmade sig lunch.

Igår när magarna kurrade tog jag en titt i kylskåpet för att se vad vi kunde slänga ihop till lunch. Man kan väl säga att det i stort sett inte fanns någonting!! Men man också säga att jag tog ALLA sakerna i kylskåpet och gjorde en måltid av.

Nu till dagens husmorstips: om man kallar rätten för ett fint namn så känns den lyxigare, om man dessutom delar grillkorven i små bitar känns det verkligen glamour.

Här kommer nu ett foto på Fru Granbackens "Surf n turf"





och ett litet husmorstips för barnfamiljer:




Ketchup löser allt!!


Nu förstår jag ju att många av er vill ha receptet till den här DELIKATA måltiden, ni får anpassa mängden efter eget tycke men ingredienserna är följande:

* Stekt gammal potatissallad (nu menar jag inte potatissallad gjord med majonäs, någon måtta får det vara, inte ens jag skulle steka det, nej den här salladen hade bara olja och örter)

* Grillkorvar (OBS! Glöm inte dela den i bitar för den lyxiga känslan!!)

* Räkor

* Dippsås (gärna dillsmak, då smakar räkorna nästan som kräftor)

* Sill

* Någon bit av en brieost

Japp, det var det hela. Jag förstår att ni nu hoppas på att jag kommer att ge ut en kokbok, vi får se, kanske i framtiden!!

3 kommentarer:

  1. Ja det är verkligen det tråkigaste med semestern, all matlagning..... om man är hemma. Vi kör samma taktik som er och hoppas på fynd i kylen....
    kram

    SvaraRadera
  2. Vilken fantastisk måltid du fick ihop, man tar vad man har!! Och tur att ketchup finns. /Christina i Fristad

    SvaraRadera
  3. Lena (Meltingpot)21 juli 2012 kl. 08:52

    Lika tomt här så vi kör samma metod! Kram

    SvaraRadera