... jag känner mig så rastlös nu för tiden. Jag vet inte varför faktiskt. Inte blir det bättre av att jag varit själv hemma med barnen några helger sista tiden. Igår åkte maken iväg på Spa med en vännen F. Han hade vunnit en övernattning, vännen F alltså, och bjöd med maken. Härligt för dom men vansinnigt tråkigt för mig.
Jag tog med barnen och svägerskan på en loppisrunda igår, men kom tyvärr hem tomhänt. Jag letar efter ett litet hall bord. Möbeln vi har haft i hallen nu är egentligen en tv-möbel köpt för att ha i kakelugnsrummet. Men när vi fick den på plats där var den alldeles för gul i färgen mot kakelugnen så den blev aldrig bra där. Nu har jag tagit ut den i garaget och håller på att måla om den med VIT färg så nu kommer den återigen kunna användas som tv-möbel.
Ett litet PS angående lådorna till Lillebrors rum. När jag pratade med mamma och min syster tyckte de att lådorna var målade i rosa/grå färg. Jag vet inte varför färgen ser ut så på deras dator för på min dator och i verkligheten är de målade med blå och grå färg. Tänkte att det var bäst att förtydliga så att inte fler tror att stackars Lillebror fick rosa lådor i sitt rum.
söndag 27 februari 2011
onsdag 23 februari 2011
Friska vindar....
Ja här hemma blåser det friska vindar. När jag kom hem med Storasyster efter hennes dans säger maken till mig att han tycker att det känns väldigt kallt här hemma. Det är klart att lite kallt är det här för jämnan just nu. Efter förra elräkningen bestämde vi oss för att sänka värmen lite så man får tummen ur att elda i kakelugnen.
Idag fick jag ett ryck och städade i förrådet i hallen, jag blev jättevarm av allt röj så jag brydde mig därför inte om att tända i kakelugnen. Efter middagen kom Storasyster huttrandes och undrade varför vi har det så kallt. Har du kollat att pannan fungerar, fråga maken mig. Nej det hade jag ju inte eftersom jag inte frusit på hela eftermiddagen. Men när han säger det inser jag också att så här kallt har det inte varit här hemma innan i dag. Maken går och kollar pannan, i min iver över att få ordning i förrådet (för ja jag får väl erkänna, jag har några nya projekt angående hallen och då ingår det att vi har bra ordning i förrådet) har jag lyckats stänga av värmepannan!! Kanske inte bästa dagen att göra ett sådant misstag på då det är minus 11grader ute. Men nu känns det i alla fall väldigt motiverande att elda!!
Idag fick jag ett ryck och städade i förrådet i hallen, jag blev jättevarm av allt röj så jag brydde mig därför inte om att tända i kakelugnen. Efter middagen kom Storasyster huttrandes och undrade varför vi har det så kallt. Har du kollat att pannan fungerar, fråga maken mig. Nej det hade jag ju inte eftersom jag inte frusit på hela eftermiddagen. Men när han säger det inser jag också att så här kallt har det inte varit här hemma innan i dag. Maken går och kollar pannan, i min iver över att få ordning i förrådet (för ja jag får väl erkänna, jag har några nya projekt angående hallen och då ingår det att vi har bra ordning i förrådet) har jag lyckats stänga av värmepannan!! Kanske inte bästa dagen att göra ett sådant misstag på då det är minus 11grader ute. Men nu känns det i alla fall väldigt motiverande att elda!!
söndag 20 februari 2011
Veckans kommentarer...
Häromdagen låg jag på mage i soffan, Storasyster kommer då och lägger sig på mig. Efter en stund säger hon
-Vilken mjuk rumpa du har, den är perfekt som kudde till mig!!
Igår var det en reklamfilm för bantningsmedel på TV, alla i filmen tappade sina byxor. Storasyster undrade varför och jag förklarade. Då säger hon
-Du är ju lagom smal mamma, för du tappar ju inte dina kläder, de sitter ju fast på dig!
Ja om man kunde tänka så positivt om sin kropp vore ju livet lättare!!
-Vilken mjuk rumpa du har, den är perfekt som kudde till mig!!
Igår var det en reklamfilm för bantningsmedel på TV, alla i filmen tappade sina byxor. Storasyster undrade varför och jag förklarade. Då säger hon
-Du är ju lagom smal mamma, för du tappar ju inte dina kläder, de sitter ju fast på dig!
Ja om man kunde tänka så positivt om sin kropp vore ju livet lättare!!
fredag 18 februari 2011
Avslutat projekt...
...När Lillebror var liten fick han väldigt fina lådor att ha leksaker i. Efter han hade fått dom köpte vi en förvaringsbyrå där de tyvärr inte gick in så vi sålde dem och maken gjorde egna nya lådor. Dessa har nu stått färdiga i flera år utan att få färg på sig men häromveckan när jag var så där oerhört rastlös gick jag på dom. Två av tre blev klara och idag gjorde jag klart den sista. Maken är duktig på att snickra ihop saker när han vill!
Ett sista visdomens ord: När man är gifta och älskar varandra avslutar man varandras projekt!
... utan att gnälla!! ....även om de är många!! Hmm, kanske något jag borde brodera och ha på väggen här i köket!
Ett sista visdomens ord: När man är gifta och älskar varandra avslutar man varandras projekt!
... utan att gnälla!! ....även om de är många!! Hmm, kanske något jag borde brodera och ha på väggen här i köket!
I have a dream...
Jag hittade ett så fint gammalt skåp på nätet som jag kände att jag bara var tvungen att ha!! Hur svårt kan det egentligen vara att bygga ett skåp?? Detta var ju dessutom bara plankor som knappt sitter ihop. Jag tänkte smart att man kunde använda sig av någon gammal garderobs- eller balkongdörr vi har stående men det fick jag ju reda på ganska snabbt av maken att det går inte. Jo, där får jag nog erkänna att han har rätt, de är nog alldeles för tjocka för att sätta på ett skåp.
- Men hur svårt kan det vara att göra egna dörrar? frågar jag maken
- Nej, det är nog inte svårt alls, svarar han glatt.
- Är du ironisk nu? frågar jag då
- Ja, svarar han och lägger sedan till - åk hem till Pappa och ställ dig i hans garage med alla hans maskiner!!
Jo ännu en gång inser jag att jag borde varit gift med svärfar. Vi har i våra ensamma stunder diskuterat våra bromsklossar (min:maken, hans: svärmor), det är ju synd att svärfars entusiastiska skaparlustsgener inte gick vidare. Det är ju också väldigt synd att om maken nu ska vara lik sin mor kunde han ju varit det fullt ut, då hade vi ju haft ett underbart rent och städat hem!!
Häromdagen hittade jag en annan fin bild på nätet där de hade ett vitrinskåp som skafferi. Det var jättefint med fina burkar. Redan då föreslog jag att så skulle vi ju kunna göra med vårt vitrin. Maken var (surprise!!) inte så jättetänd på idén. När vi nu hade haft diskussionen om att göra ett skåp sa jag till maken att idén om att bara göra vårt färdiga skåp till skafferi kanske inte var så dumt i alla fall!!
Hans svar på det hela?? -varför måste man hålla på att göra om allting hela tiden, kan vi inte bara ha det som det är och ägna tiden till att spela golf!! På den frågan är ju svaret verkligen nej, tänkt vad tråkigt det skulle vara här hemma då!!
Ja, jag vet att många där ute tycker synd om maken som får leva med mig och mitt enorma behov av att ständigt förändra. Men som jag förklarade för maken, förr i tiden bytte jag pojkvänner, nu håller jag stenhårt kvar i min älskade familj medan möblerna ständigt får byta plats!!
Ett litet ps till min mamma som nu funderar på var jag ska göra av vårt befintliga skafferiskåp. Det skåpet har ju bara stått i köket, det finns ju massor av andra rum att testa det i!!!
- Men hur svårt kan det vara att göra egna dörrar? frågar jag maken
- Nej, det är nog inte svårt alls, svarar han glatt.
- Är du ironisk nu? frågar jag då
- Ja, svarar han och lägger sedan till - åk hem till Pappa och ställ dig i hans garage med alla hans maskiner!!
Jo ännu en gång inser jag att jag borde varit gift med svärfar. Vi har i våra ensamma stunder diskuterat våra bromsklossar (min:maken, hans: svärmor), det är ju synd att svärfars entusiastiska skaparlustsgener inte gick vidare. Det är ju också väldigt synd att om maken nu ska vara lik sin mor kunde han ju varit det fullt ut, då hade vi ju haft ett underbart rent och städat hem!!
Häromdagen hittade jag en annan fin bild på nätet där de hade ett vitrinskåp som skafferi. Det var jättefint med fina burkar. Redan då föreslog jag att så skulle vi ju kunna göra med vårt vitrin. Maken var (surprise!!) inte så jättetänd på idén. När vi nu hade haft diskussionen om att göra ett skåp sa jag till maken att idén om att bara göra vårt färdiga skåp till skafferi kanske inte var så dumt i alla fall!!
Hans svar på det hela?? -varför måste man hålla på att göra om allting hela tiden, kan vi inte bara ha det som det är och ägna tiden till att spela golf!! På den frågan är ju svaret verkligen nej, tänkt vad tråkigt det skulle vara här hemma då!!
Ja, jag vet att många där ute tycker synd om maken som får leva med mig och mitt enorma behov av att ständigt förändra. Men som jag förklarade för maken, förr i tiden bytte jag pojkvänner, nu håller jag stenhårt kvar i min älskade familj medan möblerna ständigt får byta plats!!
Ett litet ps till min mamma som nu funderar på var jag ska göra av vårt befintliga skafferiskåp. Det skåpet har ju bara stått i köket, det finns ju massor av andra rum att testa det i!!!
onsdag 16 februari 2011
Bra att tänka på....
....träna inte inkallning med din hund på en vardagsmorgon. Speciellt inte på en yta så stor som Öresjö. Hunden vet att du ska åka och jobba en liten stund senare och är inte alls intresserad av att låta sig fångas in. Om du nu ändå känner för att testa, ta på träningskläder för det blir lite av ett träningspass!!
söndag 13 februari 2011
Blocketfynd!!
Jag har ju letat efter ett skrivbord till Storasyster ett tag nu. Häromdagen dök det upp en annons på Blocket, ett litet sideboard för 400kr. Annonsören bodde i Svenljunga och världen är ju liten, det visade sig att hon hade bott granne med Maken när de var yngre.
I måndags åkte jag dit och hämtade bordet och sedan började arbetet med att få det fint. Här kommer lite före och efter bilder, vi blev i alla fall nöjda både Storasyster och jag!!
I måndags åkte jag dit och hämtade bordet och sedan började arbetet med att få det fint. Här kommer lite före och efter bilder, vi blev i alla fall nöjda både Storasyster och jag!!
lördag 12 februari 2011
God morgon!
Vilken underbar morgon vi har! Har varit ute med Morris på sjön och gått en morgonpromenad. Inte en människa ute, vi hade hela sjön för oss själva, vilken lyx! Det är minus tio grader ute så det bet rejält i kinderna när jag gick bort mot Frufällan, efter en stund gick det inte att fortsätta så kallt blev det. Då gick vi över sjön till andra sidan där morgonsolens strålar nådde fram. Sakta tinade kinderna upp igen. Det går inte med ord beskriva hur vackert det är ute en sådan här dag. Snön som gnistrar så det nästan gör ont i ögonen, lugnet av att gå själv i sina egna tankar, lyckan att se sin lilla bushund kunna springa i det oändliga!
Att sedan kunna komma in i värmen igen till två fina barn, det är livskvalitet....
Att sedan kunna komma in i värmen igen till två fina barn, det är livskvalitet....
torsdag 10 februari 2011
Me Tarzan...
...ja det är inte långt ifrån i alla fall för jag är snart så rastlös att jag klättrar på väggarna här hemma. Jag tror att jag har glömt att skriva att jag har hittat ett bord till Storasyster. Jag fick tag i ett litet sideboard som kändes perfekt för att ha som skrivbord i hennes rum. De senaste vab-dagarna har jag målat det vitt och idag drog jag över det en sista gång. Det är verkligen jättesvårt att måla snyggt. Jag har varit supernoggrann men ändå har det runnit här och där, så irriterande. Det kan kanske bero på kvaliteten på målarpenseln, den har kanske inte varit den mest exklusiva.
Trots lite måleri har dagarna varit fruktansvärt seeeeega. Det beror väl kanske också på att jag inte får något vuxet sällskap på kvällarna. Jag tror att jag har gått igenom varenda pyssel- och inredningsblogg som finns nu. Jag har i drömmarna gjort om i stort sett varenda rum här i huset. Här kommer i alla fall två tapeter som jag drömmer om!
Trots lite måleri har dagarna varit fruktansvärt seeeeega. Det beror väl kanske också på att jag inte får något vuxet sällskap på kvällarna. Jag tror att jag har gått igenom varenda pyssel- och inredningsblogg som finns nu. Jag har i drömmarna gjort om i stort sett varenda rum här i huset. Här kommer i alla fall två tapeter som jag drömmer om!
Permission...
Igår fick jag lite permission från vabträsket. Snälla svärmor kom hit och tog hand om Lillebror medan jag åkte och jobbade.
Jag måste säga att dessa Nintendo DS är välsignade, svärmor hade försökt hitta på massor med saker med Lillebror, pusslar, läsa mm. Men Lillebror hade nöjt sig med sitt DS, vilket nog gjorde att svärmor fick lite tråkigt här hemma. När jag kom hem var det dammsuget, uppröjt i köket, diskmaskinen tömd, tvätten tvättad och vikt, hunden rastad och barnet mätt. Lyxigt värre!!
Jag måste säga att dessa Nintendo DS är välsignade, svärmor hade försökt hitta på massor med saker med Lillebror, pusslar, läsa mm. Men Lillebror hade nöjt sig med sitt DS, vilket nog gjorde att svärmor fick lite tråkigt här hemma. När jag kom hem var det dammsuget, uppröjt i köket, diskmaskinen tömd, tvätten tvättad och vikt, hunden rastad och barnet mätt. Lyxigt värre!!
tisdag 8 februari 2011
Hierarki i sängen...
Maken är ju som sagt i Stockholm hela veckan, då brukar barnen vilja sova i hans säng. I början på veckan brukar jag vara hård på att de ska somna i sina egna sängar och att de sedan får komma på natten.
Diskussionen kom upp igår, Storasyster försökte boka platsen bredvid mig men då blev Lillebror sur och sa att hon alltid får ligga där. Det ligger något i det påståendet, vilket även Storasyster förstod, så hon ändrade sig och sa att försten som kom fick ligga där.
Tydligen var det Lillebror som kom först för mitt i natten hör jag Storasyster viska högt till Lillebror: Lillebror, ska vi byta plats??
Men Lillebror är inte dum han, han behöll bästa platsen ända till morgonen!
Diskussionen kom upp igår, Storasyster försökte boka platsen bredvid mig men då blev Lillebror sur och sa att hon alltid får ligga där. Det ligger något i det påståendet, vilket även Storasyster förstod, så hon ändrade sig och sa att försten som kom fick ligga där.
Tydligen var det Lillebror som kom först för mitt i natten hör jag Storasyster viska högt till Lillebror: Lillebror, ska vi byta plats??
Men Lillebror är inte dum han, han behöll bästa platsen ända till morgonen!
Storm...
...ja kanske inte riktig storm men fy vad det blåser ute. Inte gör det saken bättre att det är snöblandat regn i luften. Den här dagen är full av jobb, föreläsning och simskola. Igår tänkte jag att om jag går upp riktigt tidigt och tar med Morris på dagens längsta runda redan på morgonkvisten så har jag klarat av den innan resten av dagens stress börjar.
Klockan ringde 05.20 och jag klev motvilligt upp, på med tjocka kläder, mössa, halsduk, vantar och reflexväst. Sedan var det Morris tur att få på sig sin lilla käcka regndräkt. Det går hur bra som helst att ta på den, han står så fint så! Men när vi kommer ut och ska gå, då är det värre. Igår fick han upp farten efter ett tag men nu på morgonen var det lögn att få honom att öka takten. Efter 20 minuter hade vi med nöd och näppe lyckats ta oss förbi roddklubben, då gav jag upp och vände. Nu har han i alla fall uträttat alla behov och ligger nöjd på mattan och biter på ett tuggben.
Klockan ringde 05.20 och jag klev motvilligt upp, på med tjocka kläder, mössa, halsduk, vantar och reflexväst. Sedan var det Morris tur att få på sig sin lilla käcka regndräkt. Det går hur bra som helst att ta på den, han står så fint så! Men när vi kommer ut och ska gå, då är det värre. Igår fick han upp farten efter ett tag men nu på morgonen var det lögn att få honom att öka takten. Efter 20 minuter hade vi med nöd och näppe lyckats ta oss förbi roddklubben, då gav jag upp och vände. Nu har han i alla fall uträttat alla behov och ligger nöjd på mattan och biter på ett tuggben.
måndag 7 februari 2011
Kockduell....
Maken är i Stockholm hela veckan och jag försöker få vardagen att gå ihop. Det här med två barn, aktiviteter och hund är inte alltid helt enkelt. Idag var jag och hämtade hem barnen och Morris från farmor och farfar. När vi kom hem tänkte jag att jag gör i ordning flera middagar så vi har i veckan. Imorgon är det simskola och på onsdag är det min tur att köra tjejerna till dansen så för att spara lite tid drog jag igång med tre olika matprojekt. Men förutom de tre värmde jag också lite rester till barnen.
Det var då jag insåg att jag aldrig kommer bli en mästerkock. Köket som ut som ett slagfält och svetten rann. Det är ju verkligen jättesvårt att laga så mycket mat på en gång!!! När jag står där som bäst och rör i alla olika grytor med ena handen och hackar lök med andra (ja jag kanske överdrev lite där, men det kändes som jag gjorde det!!) då tittar jag på grytan med makaroner till barnen. Den var inte fylld med vatten längre utan det låg bara en gul massa, av stora uppsvällda makaroner. Tänk er värre än skolmatsalen bjöd på när man var yngre. Men säg vad som inte kan räddas med en klick smör!!
Jag fick i alla fall till slut ordning på allt. Maten blev färdig, barnen fick på pyjamas och tänderna borstade. När de var i säng och jag var redo att läsa saga ringer maken. Medan barnen pratar med honom slänger jag en blick på klockan och inser att jag har stressat så mycket att jag fått barnen i säng en timme för tidigt!!
Det var då jag insåg att jag aldrig kommer bli en mästerkock. Köket som ut som ett slagfält och svetten rann. Det är ju verkligen jättesvårt att laga så mycket mat på en gång!!! När jag står där som bäst och rör i alla olika grytor med ena handen och hackar lök med andra (ja jag kanske överdrev lite där, men det kändes som jag gjorde det!!) då tittar jag på grytan med makaroner till barnen. Den var inte fylld med vatten längre utan det låg bara en gul massa, av stora uppsvällda makaroner. Tänk er värre än skolmatsalen bjöd på när man var yngre. Men säg vad som inte kan räddas med en klick smör!!
Jag fick i alla fall till slut ordning på allt. Maten blev färdig, barnen fick på pyjamas och tänderna borstade. När de var i säng och jag var redo att läsa saga ringer maken. Medan barnen pratar med honom slänger jag en blick på klockan och inser att jag har stressat så mycket att jag fått barnen i säng en timme för tidigt!!
Stjärna för en dag...
...Igår var jag på tjejmiddag. Vi är sex stycken tjejer som träffas en söndag varje månad och äter gott och pratar. Vi är alla förskollärare och har hållit ihop sedan studietiden på Högskolan där vi först lärde känna varandra. Nu är vi utspridda över Göteborg, Varberg och Borås/Sandared.
Vi har ju känt varandra ganska länge nu och varje gång vi träffas har alla mycket att prata om så det låter nog lite som på en hönsgård.
När jag åkte hem igår funderade jag lite på det här med vänner, och hur mycket man vet om dom. Då tänkte jag på Stjärnorna på Slottet, tänk vad intressant om man fick göra så med sina vänner. Fokusera på en i taget och få höra hur just den vännen har det i livet, med jobb, familj, vänner, tankar och funderingar. För visst känner man sina vänner, en del mer än andra men det finns ju mycket kvar att lära av varandra...
Vi har ju känt varandra ganska länge nu och varje gång vi träffas har alla mycket att prata om så det låter nog lite som på en hönsgård.
När jag åkte hem igår funderade jag lite på det här med vänner, och hur mycket man vet om dom. Då tänkte jag på Stjärnorna på Slottet, tänk vad intressant om man fick göra så med sina vänner. Fokusera på en i taget och få höra hur just den vännen har det i livet, med jobb, familj, vänner, tankar och funderingar. För visst känner man sina vänner, en del mer än andra men det finns ju mycket kvar att lära av varandra...
söndag 6 februari 2011
Töväder....
...visst, det är jätteskönt att våren är på väg och att snön sakta försvinner men fy vilket smutsigt väder det är just nu, i alla fall om man har hund. Det här med att skaffa en liten hund och tro att den drar in mindre smuts är helt fel. En promenad och halva hunden är svart. Att dessutom skaffa en hund med päls som är silkeslen gör heller inte saken bättre. Efter varje promenad är Morris redo för duschen, det är ju inget man har tid med klockan sju på morgonen. Och faktiskt, inget man har lust med klockan 21.00 på kvällen. Dessutom går det knappt att få rent honom i duschen heller, smutsen har liksom sugits in i den mjuka pälsen. Det går ju an på morgonen för då lämnar vi ju honom hemma när vi åker till jobbet. Då får han bara vara i hallen och där ligger han och torkar till. Men när man varit ute med honom på dagen och vi är hemma, då är det hopplöst.
Nu kanske ni tänker att låt hunden ligga i hallen och torka även då. Ja så tänker vi också, en stund i alla fall. Men nu är det så att vi har inte köpt en hund utan en pipleksak. Den här pipleksaken går igång om han vistas tre meter i från en. Efter fem minuter blir man tokig på att höra hans gnäll och då låter man honom komma in.
Idag fick jag nog, jag tog pipMorris med mig till djuraffären och köpte en heltäckande regndräkt. Han ser ju ut som en liten clown i den men då får vi i all fall en lite renare hund...
Nu kanske ni tänker att låt hunden ligga i hallen och torka även då. Ja så tänker vi också, en stund i alla fall. Men nu är det så att vi har inte köpt en hund utan en pipleksak. Den här pipleksaken går igång om han vistas tre meter i från en. Efter fem minuter blir man tokig på att höra hans gnäll och då låter man honom komma in.
Idag fick jag nog, jag tog pipMorris med mig till djuraffären och köpte en heltäckande regndräkt. Han ser ju ut som en liten clown i den men då får vi i all fall en lite renare hund...
lördag 5 februari 2011
Blääää....
...så känner jag om den här dagen. Lillebror har ännu mer feber idag än i går, maken behövde jobba så han har åkt iväg, storasyster följde med till farmor och farfar, så kvar är jag och sjuklingen. Jag har ingen inspiration att göra någonting, humöret är botten och vädret är skit. Ja nu förstår ni kanske att familjen flydde huset.
Jag har i alla fall i brist av annat rensat tre lådor i köket. Jag har vabbat så mycket sista tiden att jag snart har rensat alla skåp och lådor, inget ont som inte har något gott med sig. Sedan har jag roat mig med att manipulera foton på vår trappa för att se hur det skulle se ut med en vitmålad trappa med stängda steg. Ja jag vet (ni hör min trötta irriterade ton nu va?!) att alla tycker att vi har ett jättefint kök, det är nästan det värsta, men jag är inte nöjd. Det är också nackdelen med att ha tråkigt för då surfar jag runt bland massa bloggar med folk som renoverar sina lantliga hem. Man får ju massor med fina idéer...
Jag har i alla fall i brist av annat rensat tre lådor i köket. Jag har vabbat så mycket sista tiden att jag snart har rensat alla skåp och lådor, inget ont som inte har något gott med sig. Sedan har jag roat mig med att manipulera foton på vår trappa för att se hur det skulle se ut med en vitmålad trappa med stängda steg. Ja jag vet (ni hör min trötta irriterade ton nu va?!) att alla tycker att vi har ett jättefint kök, det är nästan det värsta, men jag är inte nöjd. Det är också nackdelen med att ha tråkigt för då surfar jag runt bland massa bloggar med folk som renoverar sina lantliga hem. Man får ju massor med fina idéer...
fredag 4 februari 2011
Tips på fredagsmys...
Ja som ni märker har jag inte så mycket att göra här hemma idag så det blir många inlägg! Tänkte i alla fall tipsa om ett gott recept vi testade igår. Själv tycker jag inte att curry låter så gott i recept men det här var supersmaskigt enligt maken och mig. Om någon i mitt tjejgäng läser det här, kan ni sluta läsa nu!! (Ja det kanske bjuds på det här hos mig nästa gång)
Kokoskyckling med citron och curry
4port
400 g kycklinglår (jag tog 4 kycklingfiléer)
0,5 msk rapsolja
1 gul lök
0,5 chilifrukt, finhackad, röd
0,5 citron rivet skal och saft
1 tsk curry
0,5 gul paprika
1 tsk ingefära, färsk
2 dl kokosmjölk lätt
1 st röd paprika
salt och peppar
2 msk tomatpuré
2 vitlöksklyftor
Skär paprikorna i klyftor. Bryn kycklingen. Hacka löken, vitlöken, chili och ingefära.
Tillsätt lök, chili, vitlök och kryddor och låt fräsa med en stund och tillsätt sedan paprikaklyftor, citronsaft, rivet citronskal, tomatpuré, kokosmjölk.
Koka på låg temperatur 15-20 minuter. Servera med vildris och sallad.
Vill man piffa upp den ännu mer kan man strö i lite cashewnötter och strimlad torkad aprikos.
Smaklig måltid och ha en mysig fredag!
Kokoskyckling med citron och curry
4port
400 g kycklinglår (jag tog 4 kycklingfiléer)
0,5 msk rapsolja
1 gul lök
0,5 chilifrukt, finhackad, röd
0,5 citron rivet skal och saft
1 tsk curry
0,5 gul paprika
1 tsk ingefära, färsk
2 dl kokosmjölk lätt
1 st röd paprika
salt och peppar
2 msk tomatpuré
2 vitlöksklyftor
Skär paprikorna i klyftor. Bryn kycklingen. Hacka löken, vitlöken, chili och ingefära.
Tillsätt lök, chili, vitlök och kryddor och låt fräsa med en stund och tillsätt sedan paprikaklyftor, citronsaft, rivet citronskal, tomatpuré, kokosmjölk.
Koka på låg temperatur 15-20 minuter. Servera med vildris och sallad.
Vill man piffa upp den ännu mer kan man strö i lite cashewnötter och strimlad torkad aprikos.
Smaklig måltid och ha en mysig fredag!
Framtidsdrömmar....
... ja jag är ombytlig och vill ständigt förnya, förändra, förbättra. Idag när vi satt vid frukostbordet och pratade lite om olika saker jag vill göra här hemma i framtiden, både små pyssel och lite större projekt, kom jag på att jag skulle vilja lära mig att svetsa. Visst vore det bra att kunna det!?
Efter en stunds funderande kom jag också fram till att jag önskar att jag hade varit en möbelsnickare. Då höll maken på att sätta kaffet i halsen, han är nog väldigt glad att jag inte är det. Tänk vad många påbörjade möbelprojekt som hade funnits här hemma då!!
Jag kanske ska börja jobba på min uthållighet så jag orkar slutföra mina projekt, fast det vore enklare om maken jobbar på att hitta glädjen i att slutföra mina projekt. Då hade vi varit ett oslagbart team!!
Efter en stunds funderande kom jag också fram till att jag önskar att jag hade varit en möbelsnickare. Då höll maken på att sätta kaffet i halsen, han är nog väldigt glad att jag inte är det. Tänk vad många påbörjade möbelprojekt som hade funnits här hemma då!!
Jag kanske ska börja jobba på min uthållighet så jag orkar slutföra mina projekt, fast det vore enklare om maken jobbar på att hitta glädjen i att slutföra mina projekt. Då hade vi varit ett oslagbart team!!
Feber.....igen.....
Igår hämtade Morfar barnen på skolan, sedan åkte de hem till oss och myste ihop hela eftermiddagen. Han åker ju till Indien på tisdag så han ville passa på att träffa barnen lite innan dess.
När jag kom hem så klagade Lillebror på huvudvärk, han ville inte äta något heller på kvällen. Innan han skulle lägga sig kände jag på honom och han kändes varm. Mycket riktigt han hade feber. Vi hade hoppats på att det bara skulle vara en liten febertopp som sedan skulle vara borta idag men det var en het liten kille som vaknade i vår säng. Det var bara att ringa till jobbet ännu en gång och säga att vi blir hemma. Så här mycket sjuka har aldrig våra barn varit, det känns lite stressande och tråkigt att vara hemma var och varannan vecka. Men som en klok kollega sa till mig: Det är ingen idé att ha dåligt samvete för jobbet, man får bara gilla läget. Dåligt samvete har vi så mycket ändå.
Ute blåser det och snön yr ner, där försvann vårkänslorna, så vi har tänt lite levande ljus och krupit upp i soffan...
När jag kom hem så klagade Lillebror på huvudvärk, han ville inte äta något heller på kvällen. Innan han skulle lägga sig kände jag på honom och han kändes varm. Mycket riktigt han hade feber. Vi hade hoppats på att det bara skulle vara en liten febertopp som sedan skulle vara borta idag men det var en het liten kille som vaknade i vår säng. Det var bara att ringa till jobbet ännu en gång och säga att vi blir hemma. Så här mycket sjuka har aldrig våra barn varit, det känns lite stressande och tråkigt att vara hemma var och varannan vecka. Men som en klok kollega sa till mig: Det är ingen idé att ha dåligt samvete för jobbet, man får bara gilla läget. Dåligt samvete har vi så mycket ändå.
Ute blåser det och snön yr ner, där försvann vårkänslorna, så vi har tänt lite levande ljus och krupit upp i soffan...
torsdag 3 februari 2011
Vårnytt...
Nu längtar man ju verkligen efter våren, det här gråa, slaskiga vädret blir man ju helt deprimerad av. Häromdagen slog jag till och, tro det eller ej, köpte nya gardiner till köket. Jag hade funderat fram och tillbaka på om jag skulle sy eller köpa men så hittade jag dessa och tyckte att de var så söta. Jag köpte också en ny vaxduk. Det blev så ljust och härligt vårligt nu!!
Min familj....
Jag har funderat lite på det här med relationer. Mina föräldrar är lyckligt gifta och har varit det i över 40år. Många av mina vänner har också kvar sin kärnfamilj men det är ju också många som inte har det, där föräldrarna har gått skilda vägar. Även om det är självklart för mig att mina är tillsammans så tycker jag inte det är konstigt eller fel att andra valt att dela på sig.
Nu häromveckan åkte mamma ner till syrran i Indien medan pappa åkte till alperna med ett grabbgäng. På tisdag beger sig även pappa ner till övriga familjen i Indien. När jag har pratat med folk om detta, folk som inte känner till min familj så väl, har jag varje gång påpekat att pappa ska åka ner lite senare. Det har på något sätt känts viktigt att få dom att förstå att mina föräldrar hör ihop. Kanske är ens bakgrund viktigare för en än vad man tror, en del av ens identitet som man i vuxet läge inte tänker på...
Nu häromveckan åkte mamma ner till syrran i Indien medan pappa åkte till alperna med ett grabbgäng. På tisdag beger sig även pappa ner till övriga familjen i Indien. När jag har pratat med folk om detta, folk som inte känner till min familj så väl, har jag varje gång påpekat att pappa ska åka ner lite senare. Det har på något sätt känts viktigt att få dom att förstå att mina föräldrar hör ihop. Kanske är ens bakgrund viktigare för en än vad man tror, en del av ens identitet som man i vuxet läge inte tänker på...
onsdag 2 februari 2011
Sökes...
I jakten på skrivbord till Storasyster har jag nu surfat runt en hel del bland annonsmarknaderna här på Internet. Idag stötte jag på den här annonsen:
Vi söker 2 personer som värdpar till vårat bröllop den 11 juni 2011 i Borås. Mer information fås per telefon eller via meil.
Jag tyckte den var hysteriskt rolig, samtidigt som det givetvis känns lite tragiskt...
Vi söker 2 personer som värdpar till vårat bröllop den 11 juni 2011 i Borås. Mer information fås per telefon eller via meil.
Jag tyckte den var hysteriskt rolig, samtidigt som det givetvis känns lite tragiskt...
Prenumerera på:
Inlägg (Atom)