Nyårsmeny a´la Bollipompa

På nyår delar vi alltid upp det så att barnen äter i köket före de vuxna, på så sätt kan vi ha lite koll på dom medans vi ändå lagar mat. I år var det extra praktiskt att vi åt vid olika tider för annars hade två fått stå upp och äta.

Eftersom dom äter före oss vuxna brukar dom få en egen meny. Men man vill ju att de ska känna av festligheterna så det gäller att komma på något som alla tycker om. I år kom jag på att vi skulle göra en efterrätt med glass och pepparkaka som jag såg att dom gjorde på Bollibompa, det såg lätt ut att göra och verkade gott, som en pepparkakssandwich.

Nu är det ju så att jag är rätt petig att det ska se fint ut så jag nöjde mig inte med att ta lite glass och klämma på två pepparkakor runt den. Nej jag vill att det skulle vara stora pepparkaksstjärnor (för visst hör stjärnor till nyår?!). Det var bara att åka och köpa pepparkaksdeg, för där drog jag ändå en gräns, jag orkade inte göra egen deg. För den sparsamma kan jag berätta att köper man degen efter jul är det halva priset!!

Sedan fick jag skära ut stjärnor efter en mall för jag hade givetvis inga passande kakformar, två per barn, sammanlagt 16 stycken. Det var lite pilligt men det var INGET mot hur pilligt det var att sedan skära glassen i stjärnformar!! Vi hade köpt 1/2 liters platta paket med glass, den smälter verkligen fort!! Det var som att skulptera i glass!! Men barnen åt med god aptit och när en fyraåring är helt imponerad över att man gjort ALLA stjärnor helt själv känner man sig ganska nöjd!